Qui suis-je?

Food-truck bistronomique

 

ROBIN Eloan
24 ans
Diplômé du Certificat d’Aptitude professionnelle (CAP) & Brevet Professionnel (BP) Arts de la cuisine
Cuisine bistronomique
Cuisine faite maison avec des produits frais de saison

Manger gastronomique à petits prix et à la maison

 

La cuisine bistronomique

 

La cuisine bistronomique est une cuisine raffinée et inventive de type gastronomique. J’utiliserai les produits cuisinés habituellement en bistro afin de réaliser des créations originales. Je souhaite plaire à votre palet ainsi qu’à vos yeux. Elle vous sera servie dans un Food-truck.

 

Mon Food-truck

 

Les plats seront préparés au sein d’un laboratoire situé à La Coulonche et ils vous seront servis dans une caravane aménagée en Food-truck. Vous aurez la possibilité d’emporter vos plats chauds ou froids. Je m’adapterai à vos besoins.